Συγγραφέας: Roger Morrison
Ημερομηνία Δημιουργίας: 24 Σεπτέμβριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 11 Ενδέχεται 2024
Anonim
2019 SNF Conference Day 1 Part 3 (ENG)
Βίντεο: 2019 SNF Conference Day 1 Part 3 (ENG)

Περιεχόμενο

Πράσινο τσάι

Πράσινο τσάι ( Camellia sinensis) είναι ένα σημαντικό αντιφλεγμονώδες και αντικαταθλιπτικό.Ένα μοναδικό αμινοξύ που βρίσκεται στο πράσινο τσάι είναι η θεανίνη (γ-αιθυλαμίδιο γλουταμινικού οξέος). Μελέτες σε ανθρώπους έχουν δείξει ότι το συμπλήρωμα διατροφής θεανίνης αυξάνει τη δραστηριότητα των κυμάτων άλφα (Yokogoshi, et al., 1998) και προάγει μια κατάσταση συναγερμού χαλάρωσης. Η θεανίνη διεγείρει την παραγωγή GABA και σεροτονίνης και είναι ένα χαλαρωτικό αντιφλεγμονώδες ρόφημα. Διασχίζει το φράγμα αίματος-εγκεφάλου και έχει αποδειχθεί σε μελέτες ότι αυξάνει τα επίπεδα της ντοπαμίνης, της χημικής ουσίας αναψυχής στον εγκέφαλο. Η θεανίνη είναι ανταγωνιστής του γλουταμινικού και καταστέλλει τα γλυκοκορτικοειδή που μπορεί να ευθύνονται για τη δράση της ως αντικαταθλιπτικό (Paul & Skolnick, 2003). Το πράσινο τσάι είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και σχετίζεται με τη μακροζωία. Η L-θεανίνη και η καφεΐνη που βρίσκονται στο πράσινο τσάι φαίνεται να βελτιώνουν σημαντικά τη μνήμη και την προσοχή πολύ περισσότερο από την καφεΐνη μόνο (Owen, Parnell, De Bruin, & Rycroft, 2008).


Μαγείρεμα με τζίντζερ και κουρκούμη

Τζίντζερ και κουρκούμη αναστέλλουν COX και LOX, τα οποία είναι ένζυμα υπεύθυνα για τη φλεγμονή στο σώμα. Αυτά είναι οικονομικά αποδοτικά φαρμακευτικά ριζώματα που μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν στην καθημερινή παρασκευή τσαγιού και φαγητού. Η ρίζα του τζίντζερ είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική για τον πόνο των αρθρώσεων και των μυών εν μέρει λόγω των τζίντζερλες (συγγενείς με καψαϊκίνη και πιπερίνη που βρίσκονται στα τσίλι και τα μαύρα πιπέρι), τα οποία αναστέλλουν τα φλεγμονώδη ένζυμα COX και LOX. Αυτά τα ριζώματα διατίθενται σε υγρό εκχύλισμα ή κάψουλες. Μια μεγάλη διπλή-τυφλή μελέτη έδειξε ότι η κουρκουμίνη (από το κουρκούμη) ήταν εξίσου αποτελεσματική με το ισχυρό αντιφλεγμονώδες φάρμακο (φαινυλοβουταζόνη) στη μείωση του πόνου, του πρήγματος και της δυσκαμψίας σε ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα (Meschino, 2001).


Το κουρκούμη έρχεται σε μορφή σκόνης και ως φρέσκια ρίζα και και τα δύο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα. Ένας τρόπος να επωφεληθείτε από τις συνεργιστικές επιδράσεις του κουρκούμη και του τζίντζερ είναι να αποκτήσετε και τις δύο φρέσκες ρίζες (γενικά βρίσκονται στα καταστήματα Ινδίας, Ασίας ή υγιεινής διατροφής) και να κόψετε περίπου 2 ίντσες έκαστη και να βράσετε σε νερό για 15 λεπτά μέχρι είναι ένα ωραίο φωτεινό πορτοκάλι. Πίνετε 2 φλιτζάνια την ημέρα. Η πιπεριά, που βρίσκεται σε μαύρο πιπέρι, απαιτείται για τη βέλτιστη απορρόφηση της κουρκουμίνης και συχνά προστίθεται σε κάψουλες κουρκουμίνης και χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα για αυτόν τον λόγο.

Δοκιμάστε αυτήν την υπέροχη συνταγή για την ημερήσια δόση κουρκούμη σας.

Χρυσό γάλα

Το Golden Milk είναι ένα παραδοσιακό ρόφημα Αγιουρβέδα που ονομάζεται για το πλούσιο χρυσό χρώμα του κουρκούμη. Μπορεί να αγοραστεί ή να γίνει στο σπίτι. Συνδυάζει κουρκούμη σε σκόνη με μπαχαρικά που αυξάνουν τη διάθεση καθώς μειώνουν τον πόνο.

Συνδυάστε συστατικά

Βασικές αναγνώσεις κατάθλιψης

Πώς ξέρετε πότε βελτιώνεται η κατάθλιψή σας;

Δημοφιλής

Ο ρόλος ενός παιδίατρου

Ο ρόλος ενός παιδίατρου

"Ο παιδίατρός μου μου είπε ότι τα προβλήματα του γιου μου με την προσοχή θα εξαφανίζονταν με το χρόνο. Ο Τζίμι είναι τώρα στη δεύτερη τάξη και λαμβάνω κλήσεις από τον δάσκαλό του. Θυμάμαι ότι ο δ...
Γιατί η συζυγική ικανοποίηση συνδέεται στενά με τη σεξουαλική επιθυμία των γυναικών

Γιατί η συζυγική ικανοποίηση συνδέεται στενά με τη σεξουαλική επιθυμία των γυναικών

Ο γάμος έχει σχεδιαστεί για να παγιώσει τη μονιμότητα μιας σχέσης. Ωστόσο, πολλοί σύζυγοι δυσαρεστημένοι με τους γάμους τους. Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει μια πιθανή πηγή αυτής της δυσαρέσκειας που δε...